Zutaten:
- 300g Pizzateig (fertig / selber gemacht)
- 300g Schinken
- 300g Mozarella
- 1 Peperoni
- 1 Büchse Champignon (oder frische)
- Pizzatomatensauce
Der Teig gleichmässig in der Form verteilen, so dass noch genügend übrig bleibt um die Pizza zuzudecken.
Dann den Boden mit Olivenöl einstreichen
Die Pizzatomatensauce auf dem Boden verteilen (nicht zuviel)
Schinken, Mozarella, Champignon und Peperoni zur Hälfte verteilen.
Nochmals Pizzatomatensauce verteilen und den Rest der Zutaten einfüllen.
Dann die Pizza schliessen, egal wenn ihr keinen Schönheitswettbewerb mit dem Deckel gewinnt.
Ca. 50 Min auf grosser Hitze (150-180Grad) backen, wenn der Deckel knusprig wird, ist die Pizza fertig.
Guten Appetit 😉